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Bienvenue dans ma cuisine
/image%2F0931818%2F20210812%2Fob_fb8100_boulettes-de-dinde1.png "Boulettes de dinde")
/image%2F0931818%2F20210822%2Fob_82a6ab_beignets-fleurs-de-courgette1.png "Beignets de fleurs de courgette")
/image%2F0931818%2F20210810%2Fob_ffdae3_tomates-provencales1.png "Tomates à la provençale")
/image%2F0931818%2F20210801%2Fob_05199b_farcis-nicois1.png "Petits farcis façon niçoise")
/image%2F0931818%2F20210719%2Fob_e97ac2_courgette-brousse1.png "Courgettes à la brousse")
/image%2F0931818%2F20210715%2Fob_ee416d_dsc-8630.png "Salade estivale courgettes grillées melon pastèque feta jambon cru et tomates cerises")
/image%2F0931818%2F20210710%2Fob_ed04c2_dsc-8601.png "Soupe de moule au safran")
/image%2F0931818%2F20210706%2Fob_eee2b7_dsc-8556.png "Tarte brésilienne")
/image%2F0931818%2F20210705%2Fob_348d41_dsc-8494.png "Tarte tourbillon carotte courgette fromage ail et fines herbes")
/image%2F0931818%2F20210628%2Fob_163132_dsc-8293.png "Tomates farcies aux légumes, crème à l'estragon et à l'ail")
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Même si je ne suis pas une grande fan de riz au lait il aura été le dessert de notre confinement, j'en ai préparé plusieurs fois tout au long de ces dernières semaines et à chaque fois un vrai régal. J'ai d'ailleurs un peu revu mes a-priori sur ce dessert...
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Attention recette ultra simple {tellement simple que ce n'est pas vraiment une recette d'ailleurs!} mais on en devient très vite addict tellement c'est bon! Une feta rôtie avec une petite salade et une tranche de pain vous sauve un repas! Rien de plus...
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Quelques petits navets dans mon panier AMAP la semaine dernière qui ont fini en jardinière de légumes, mais aussi de belles fanes bien vertes et très tendres. Impossible pour moi de ne pas les cuisiner, j'ai préparé une quiche avec des lardons et une...
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Ce n'est pas parce que l'on est en pénurie de farine que l'on se prive d'une bonne pâtisserie... non mais!... et même d'un excellent gâteau au chocolat bien moelleux. J'avais repéré la recette de ce célèbre gâteau chez Liliane La cuisine de Lilly qui...
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Avec la reprise des cours en ligne au lycée de mon filston cette semaine mon ordinateur est presque devenu inaccessible!... difficile de poster mes recettes, pourtant pendant ce temps je m'active en cuisine! Ces petits biscuits « biscotti da inzuppo »...
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Il m'arrive bien entendu de cuisiner le soir avec Cyril Lignac en direct sur M6 dans son émission "Tous en cuisine", j'avais réalisé il y a quelques jours son tajine de poulet au citron et aux olives, nous nous étions régalés. J'ai refait cette recette...
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Ce n'est pas l'intitulé de recette le plus glamour qui existe mais c'est le résultat qui compte et en cette période de confinement c'est une recette qui peut sauver et un plat bien complet et facile à préparer. Le gros avantage c'est que l'on peut y mettre...
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C'est l'un de mes plats préféré! Classique et tellement bon… J'essaie de ne pas trop préparer de plats en sauce pendant le confinement pour ne pas manger trop gras mais de temps en temps cela fait du bien et puis il faut bien nourrir ma petite tribu tellement...
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C'est ma recette des jours de flemme ou des jours pour lesquels je manque de temps! Hyper simple hyper pratique et tellement bon! Je sais ce que certains d'entre vous pensent déjà... qu'il n'y a pas besoin d'un Cookeo pour réaliser un simple écrasé de...
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Les fêtes de Pâques se préparent... attention aux kilos de chocolats!! En tout cas voici un délicieux gâteau très chocolat fondant et moelleux. Il est très difficile de passer chez Dorian et ne pas craquer sur une recette... et qui plus est au chocolat!...
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